Les Brutes - PVT - Protéine végétale de soya texturée - Nature

Découvrez la Protéine Végétale Texturée (PVT) de l'entreprise "Les Brutes", une innovation culinaire locale de la Montérégie, Québec.

Vegan, sans gluten et sans lactose, cette PVT est une alternative saine et durable à la viande, riche en protéines et en fibres. Préparée avec soin dans une entreprise familiale, elle offre un goût délicieux et polyvalent. Parfait pour remplacer le bœuf haché dans vos plats préférés, des sauces à spaghetti aux sautés, en passant par les plats traditionnels comme le pâté chinois. Elle s'insère bien aussi comme protéine dans des muffins et biscuits!

Avec la PVT, faites le choix d'une alimentation saine, savoureuse et respectueuse de l'environnement.

Essayez-la dès aujourd'hui et découvrez une nouvelle façon de cuisiner tout en préservant votre santé et la planète !

***La Protéine Végétale Texturée (PVT) - également connue sous le nom de protéine de soya texturée - une alternative végétalienne polyvalente et économique à la viande hachée (qui peut aussi être intégrée de d'autres façons dans des recettes, en version Nature).

Produite à partir de farine de soya dégraissée, la PVT conserve les protéines, les fibres et de nombreux nutriments essentiels de la fève de soya, tout en étant dégraissée pour réduire les matières grasses. Transformée sous différentes formes (hachée, granules, morceaux, etc.) et séchée pour une conservation optimale, elle constitue une source idéale de protéines pour vos recettes préférées. Polyvalente en cuisine, la PVT vous permet de végétaliser vos plats sans compromettre le goût ni la texture. Essayez-la dès aujourd'hui et découvrez une nouvelle façon de cuisiner sainement et délicieusement ! ***

• Ingrédients (pour 4 portions)
  Farine de soya dégraissée.

  Contient
  Soya

  Préparation
  Pour réhydrater, mélanger le contenu du sac à une tasse d’eau bouillante (ou de bouillon) et laisser reposer 10 minutes.

  Conservation
  Conserver la PVT hydratée dans un contenant hermétique au réfrigérateur de 2 à 3 jours. Se congèle.