Chocolat Italien Végan Biologique aux pistaches


Prix:
$9.99

Description

Bio, Cru, Végétalien, sans gluten, sans OGM, sans produits laitiers, sans préservatifs, dans soya et lécithine, pression à froid. 

La crème de la crème des chocolats, brut, surprenant. 3 ingrédients seulement!

Une déclaration audacieuse de passion enflammée: les pistaches volcaniques les plus précieuses du monde, le chocolat noir et le sucre de canne non raffiné sont combinés à basse température pour offrir une barre initialement musquée puis, alors que les saveurs des noix s'ouvrent lentement, opulentes, beurrées et riches.

Ce ne sont pas des pistaches ordinaires. Elles poussent dans les contreforts de l'Etna, le volcan le plus actif d'Europe. Puisqu'elles ne sont récoltées qu'une fois tous les deux ans pour améliorer la qualité et donner du temps de repos aux arbres, elles sont rares. De plus, elles ne sont jamais irrigués non plus. En conséquence, elles affichent un goût plus intense et plus riche que les pistaches d'autres régions, tandis que le sol riche en lave donne un palais superbement humide, doux, frais et résineux, apprécié des chefs du monde entier.

Elles sont si spéciales qu'elles ont aussi un aspect différent: vert émeraude avec des peaux violet foncé, elles sont aussi intenses en couleur qu'en parfum.

Les pistaches sont un choix sain et intelligent en tant que solution protéinée à base de plantes. Riche en protéines, en antioxydants et en fibres alimentaires, elles fournissent également 15% de la valeur quotidienne recommandée de vitamine B6, de phosphore, de thiamine et de 20% de cuivre. Comme l'huile d'olive, les pistaches contiennent peu de gras saturés et davantage de gras polyinsaturés et mono-saturés, ce qui aide à réguler la quantité de cholestérol dans le sang. 

Item sensible à la chaleur à la livraison. 

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